La cocina del Aigua Blava
Nuestro chef Lluís Ferrés aplica la creatividad con combinaciones de sabores y texturas sobre la base de la cocina tradicional catalana y de los platos de siempre.
En su carrera profesional ha estado por cocinas de todo el estado español y europeas y ya lleva cerca de 20 años en la cocina del Restaurante del Hotel Aigua Blava.