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Ontwikkel je professionele carrière in een van de meest prominente luxe hotels aan de Costa Brava. Hotel Aigua Blava is gelegen op een van de meest unieke locaties in Begur, met een prachtig uitzicht op zee en dicht bij de beroemdste baaien en stranden van Catalonië. Het hotel is een internationaal referentiepunt voor toeristen van over de hele wereld.
Met een sterke focus op uitmuntendheid zijn wij op zoek naar gepassioneerde, toegewijde, servicegerichte professionals die klantfocus hoog in het vaandel hebben staan.
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Vacatures bij Hotel Aigua Blava
Función
Atender los huéspedes de hotel y clientes de restaurante, proporcionando los servicios de alimentos, bebidas y asistencia durante su estancia en el hotel en conformidad con las políticas y estándares de calidad, higiene, seguridad y servicio establecidos por la organización del establecimiento.
Descripción de tareas
- Dirigirse al cliente siempre de forma amable, haciéndolo sentir correctamente tratado.
- Servir los alimentos y bebidas conforme el solicitado por el cliente.
- Dar respuesta a las preguntas sobre los platos y bebidas que se ofrecen y, por lo tanto, conocer de primera mano los ingredientes y las especificaciones de los productos.
- Solicitar a cocina y llevar los alimentos pedidos por el cliente y, al bar, las bebidas ordenadas.
- Preparar y llevar la cuenta al cliente cuando este lo requiera y cobrar siguiendo los procedimientos estándares.
- Limpiar y preparar las áreas de restaurante y bar, así como contribuir con el adecuado montaje de mesas establecido por el establecimiento.
- Repasar y colocar todo el material de cubertería y vidrio en su lugar correspondiente.
- Leer las órdenes de servicio, si hubiera, y la información existente sobre el funcionamiento y grupos del establecimiento.
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Trasladar siempre la información a los compañeros y a los supervisores.
* TAREAS Y PROCEDIMIENTOS MÁS DETALLADOS EN EL MANUAL DE SALA-BAR
Requerimientos
- Estudios básicos.
- Experiencia mínima de 6 meses como camarero/a de Sala – Restauración.
Observaciones importantes
- Se valorará el conocimiento de idiomas, en especial el francés y el inglés.
- Vehículo propio o posibilidad de llegar al puesto de trabajo de manera independiente.
¿Qué ofrecemos?
- Jornada completa.
- Salario por encima de convenio con las pagas extraordinarias prorrateadas.
- Horarios partidos (mañanas y noches, tardes y noches) y seguidos (mañanas y tardes) rotativos.
- Contrato para la temporada de verano (de junio hasta medios de septiembre/octubre).
¿Qué esperamos de ti?
- Responsabilidad, trato humilde, ser positivo, amable y educado, tanto con los huéspedes y clientes como con los compañeros de trabajo.
- Ética de trabajo; discreción, puntualidad, compromiso y flexibilidad.
- Cuidar la imagen, su limpieza, higiene y presencia.
- Ser organizado y ordenado en relación con el trabajo.
- Establecer una relación cordial y próxima (siempre que el cliente así lo desee) y mantenerla a lo largo del servicio al restaurante o de la estancia al hotel.
- Empatía, saber trabajar bajo presión.