L’Hôtel Aigua Blava a été fondé par Clara Capellà, dite "Clareta" en 1934. Situé dans la baie d'Aiguablava, à Begur, en plein cœur de la Costa Brava, il est resté fidèle à sa réputation d'hôtel familial pendant ses plus de 75 ans d'existence, toujours été géré par la même famille, actuellement les troisième et quatrième générations.
Clara Capellà avait rencontré son gendre "Xiquet" Sabater qui deviendra le personnage clef qui lui permettra de convertir l'Hostal de Ca la Clareta en l'actuel Hotel Aigua Blava, bâtit en début de siècle sur la propriété El Paradís.
C'est probablement à cet endroit, il y a un siècle, que cette partie de la côte catalane fut baptisée Costa Brava, qui va de la rivière de Tordera jusqu'en France, selon les dires de Joan Ventosa i Calvell:
"... je pense vraiment que, dans une de nos excursions à Begur, sur la propriété nommée Paradis que tenait notre ami Ventura Sabater à la plage de Fornells, eu lien la conversation au cours de laquelle nous l'avions baptisée du nom de Costa Brava"
Xiquet et le reste de la famille ont su maintenir l'esprit entreprise de grand-mère Clareta et faire de l'Hôtel Aigua Blava un des plus cotés et récompensés de ce lieu, reconnu tant au niveau national qu'international.
L'Hôtel Aigua Blava a su, sans perdre son caractère familial et de convivialité, transformer l'hospitalité en un luxe quotidien prodigué chaque jour aux clients de l'hôtel; la preuve en est que de nombreux clients reviennent fidèlement chez nous chaque année.